Еразъм+ мобилност в Кипърски технологичен университет, Лимасол
По Договор № 2021-1-BG01-KA131-HED-000003303, в периода 17 – 21 ноември 2022 година, гл. ас. д-р инж. Илиана Лазова-Борисова от Институт по криобиология и хранителни технологии - София осъществи мобилност с цел обучение в Кипърски технологичен университет, Лимасол, Кипър.
По време на мобилността д-р Лазова-Борисова анализира минералния състав на нетрадиционни безглутенови, нискоглутенови и високопротеинови брашна с вложени биокомпоненти и леофилизирани суровини, за получаване на тестени изделия като функционални храниот нов тип. Бяха използвани различни брашна от лимец, ечемик, коноп, тиквено брашно, в включване на леофилизарано магарешко мляко и леофилизирано авокадо.
Последни добри практики
Еразъм+ мобилност в Университет Намик Кемал, Текирдаг
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 21 –...
Еразъм+ мобилност в Университет „18 март Чанаккале“
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 14 –...
Еразъм+ мобилност в Аграрен университет, Атина
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 07 –...
Еразъм+ мобилност в Университет „Св. Св. Кирил и Методий“, Скопие
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 07 –...
Еразъм+ мобилност в Тракийски университет, Одрин
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 16 –...
Еразъм+ мобилност в Казахския национален аграрен изследователски университет, гр. Алмати
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 16 –...
Еразъм+ мобилност в Анкарски университет
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в периода 14 –...
Еразъм+ мобилност в Университет „Св. Св. Кирил и Методий“, Скопие
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в 07 – 11 окто...
Еразъм+ мобилност в Институт по бионауки и биоресурси, Бари
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в 07 – 11 окт...
Еразъм+ мобилност в Университет „Св. Св. Кирил и Методий“, Скопие
По Договор № 2023-1-BG01-KA131-HED-000117096, в 30 септемвр...
Селскостопанската академия е организация за научни изследвания, за приложна, обслужваща и спомагателна дейност в областта на земеделието, животновъдството и хранителната промишленост.